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◎記者 仲茜

“科技進(jìn)步已成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?，高水平的科技?chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了源源不斷的動(dòng)力。”全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)工程院院士、南京工業(yè)大學(xué)生物與制藥工程學(xué)院教授應(yīng)漢杰建議，依托高校重大科技創(chuàng)新平臺(tái)，盡快籌建國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)創(chuàng)新中心，研發(fā)行業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)，服務(wù)先進(jìn)制造產(chǎn)業(yè)集群。結(jié)合自身的研究領(lǐng)域，應(yīng)漢杰還建議，借助工業(yè)生物制造技術(shù)，有序發(fā)展非糧生物質(zhì)制造飼用蛋白，盡快提高飼用蛋白產(chǎn)量和產(chǎn)能，緩解國(guó)內(nèi)飼用蛋白緊缺的現(xiàn)狀。

產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性支撐，離不開(kāi)高水平的科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。江蘇是經(jīng)濟(jì)大省，也是科技大省。截至2022年底，江蘇萬(wàn)人發(fā)明專(zhuān)利已達(dá)到50.4件，高新技術(shù)企業(yè)增加至4.4萬(wàn)家。應(yīng)漢杰說(shuō)，高校是國(guó)家戰(zhàn)略科技力量的重要組成部分，依托高水平大學(xué)建設(shè)國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新中心，是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)邁向價(jià)值鏈中高端、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)自主可控的重要驅(qū)動(dòng)力。他建議，結(jié)合南京工業(yè)大學(xué)重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)學(xué)科群平臺(tái)，盡快籌建國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的生物制造技術(shù)創(chuàng)新中心，研發(fā)行業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)，打造全球有影響力的先進(jìn)生物制造產(chǎn)業(yè)集群。

“建立技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，一方面要集中資源加大科研投入、科研力度，另一方面要更好地促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化服務(wù)產(chǎn)業(yè)。”應(yīng)漢杰建議，利用工業(yè)生物制造技術(shù)，解決飼用蛋白供應(yīng)問(wèn)題。

近年來(lái)，國(guó)家通過(guò)增加大豆種植面積、改變蛋白飼料配比等方式，部分緩解飼用蛋白短缺問(wèn)題，但飼用蛋白依然無(wú)法擺脫缺口大、需要大量進(jìn)口的現(xiàn)狀。對(duì)此，應(yīng)漢杰建議，改變飼用蛋白農(nóng)業(yè)種植的生產(chǎn)方式，通過(guò)工業(yè)生物制造技術(shù)，有序發(fā)展非糧生物質(zhì)制造飼用蛋白，解決我國(guó)飼用蛋白短缺問(wèn)題?！巴ㄟ^(guò)生物制造，低價(jià)值的豆渣和待處理的黃漿水可被利用發(fā)酵生產(chǎn)高含量飼料蛋白，秸稈也可進(jìn)行生物技術(shù)處理，實(shí)現(xiàn)飼用蛋白的替代。”

對(duì)此，應(yīng)漢杰建議“五步走”：加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，系統(tǒng)調(diào)研非糧生物質(zhì)在國(guó)內(nèi)不同區(qū)域的分類(lèi)、分布、體量及質(zhì)量，分析非糧生物質(zhì)的利用現(xiàn)狀、利用路線(xiàn)；制定國(guó)家非糧生物質(zhì)分種類(lèi)、分地域、分階段利用的“路線(xiàn)圖”；打造國(guó)家飼用蛋白生物制造技術(shù)創(chuàng)新中心和制造業(yè)創(chuàng)新中心，突破蛋白生物制造關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，構(gòu)建和完善國(guó)家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系；拓寬飼料蛋白來(lái)源渠道，將農(nóng)產(chǎn)品加工廢棄物、餐廚垃圾、秸稈、合成氣等非糧生物質(zhì)轉(zhuǎn)化獲得飼用蛋白；盡快出臺(tái)秸稈綜合利用補(bǔ)貼、大豆種植補(bǔ)貼等相關(guān)補(bǔ)貼和稅收政策，加速成果落地，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收創(chuàng)造更好的政策條件。

2023年3月8日《新華社客戶(hù)端》：https://h.xinhuaxmt.com/vh512/share/11412418?d=134b0a4&channel=weixin

2023年3月8日《上海證券報(bào)》：https://paper.cnstock.com/html/2023-03/08/content_1733111.htm